怎樣燉雞肉又爛又嫩又好吃——烹飪技巧大揭秘，烹飪技巧大揭秘，燉雞肉又爛又嫩又美味的秘訣

摘要：想要燉出又爛又嫩又好吃的雞肉，關(guān)鍵在于烹飪技巧。首先選用新鮮雞肉，冷水下鍋，焯水去血水。燉煮時(shí)加入適量清水，火候要適中，不宜過大?？商砑咏?、蔥段提味去腥。燉煮時(shí)間要足夠，肉質(zhì)更加鮮嫩。最后收汁調(diào)味，根據(jù)個(gè)人口...

閱讀全文 susihan 2310 次瀏覽 2025-02-26 香港