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摘要:本文將介紹清蒸大閘蟹的制作步驟。準備鮮活的大閘蟹,清洗干凈后斬去蟹腳。將蟹放入蒸鍋中,加入蔥姜蒜提味,用中火蒸制約15分鐘。搭配調料如醬油和醋,即可享用美味的清蒸大閘蟹。此做法簡單易行,能夠保留蟹肉的原汁原味,...